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太原:建成九家社会化老年餐厅 全面推进社区老年服务
编辑:杨丽鹏     2015-06-01 09:05:39        来源:山西新闻网
  
 

2013年,太原市千峰街道公园路社区开办了第一家社会化老年餐厅,随后小店区长风社区、并南二社区、晋源区义井街道南三巷社区等社区的老年餐厅也陆续建成。自此,由太原市惠民社区服务中心打造的社会化老年餐厅已增加至九家。2015年,该中心将在全市范围内继续推进老年餐厅的建设。

据服务中心的工作人员介绍,针对不少的老人,尤其是空巢和独居老人饮食困难的问题,服务中心在社区和企业之间牵线搭桥,以太原市政府拨付的惠民资金为基础,由餐饮企业在社区打造老年餐厅,进行社会化运营。继2013年开办第一家社会化老年餐厅后,2014年服务中心与四家知名餐饮企业再次合作,在太原市各区的八个社区也开办了社会化老年餐厅。

太原市千峰街道办事处副主任白晓娟在总结公园路社区社会化老年餐厅一年多的运营情况时说,社会化老年餐厅不仅能够让老人们不出社区就吃到可口的饭菜,而且还可以惠及全体居民。与此同时,餐厅由餐饮企业运作,社区工作人员可以抽出更多的时间和精力服务社区居民。

居民既可以选择在老年餐厅就餐,也可以购买半成品,回家后经过简单的烹调便可食用。社区会根据相关的规定为社区老人办理消费卡,符合年龄规定的老人甚至可以免费就餐。“东西都挺好的,也合我胃口。我买上几个包子,回家热一热就能吃,很方便。”一位老大娘说她经常在老年餐厅买饭,既方便又干净。

太原市惠民社区服务中心主任赵四华说:“2015年,我们将会和更多的优质企业合作,着力在太原全市各社区推广社会化老年餐厅,扩大服务范围和惠民标准。不仅让更多的老人受惠,也以此为契机更好地推进社区的老年服务建设。”(记者 冯江涛 实习记者 杨骐诚)

2015年5月6日,第四届中国国际养老服务业博览会暨第四届中国国际养老服务业发展论坛5月6日在北京举行,太原市惠民服务中心作为山西省唯一一家参展单位参加了此次博览会,并且向世界各国展示了由该中心主导创办的社会化老年餐厅项目。

参加此次养老服务业博览会的有来自美国、英国、法国、丹麦、瑞士及日本等二十余个国家的养老服务业机构和企业,我国各省都展出了各自的拳头产品。由太原市惠民社区服务中心展示的社会化老年餐厅模式与架构,因其投资少、易见效、可持续、可复制推广颇受好评。

据悉,社会化老年餐厅由社区利用惠民资金启动,而后则完全由企业自行运作,自负盈亏,不再需要政府惠民资金继续投入,餐厅用日常盈利来弥补给老人套餐的优惠部分。与此同时,社会化老年餐厅将辐射人群扩大,针对全体社区居民,既有学生套餐,也有工薪族套餐等,对于老人则提供专门的服务时间段和菜品。在经营模式上,采取全城连锁模式,各个社区的菜品和服务相同。与一般的老年餐厅相比,社会化老年餐厅既能更好地服务老年人,又能使老年餐厅良性化运作。(记者 冯江涛)

 

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